咖啡粉产品信息
一、产品基本信息
项目 | 内容 |
产品名称 | 咖啡粉 Coffee Bean Extract Powder |
拉丁学名 | Coffea arabica L. |
产品规格 | 速溶（40目、80目） |
植物来源 | 为茜草科咖啡属植物小粒咖啡（Coffea arabica L.）、中粒咖啡（Coffea canephora）等的种子经烘焙研磨制成。 |
提取部位 | 种子 |
外观性状 | 棕色粉末 |
二、产品核心成分与含量
主要活性成分：咖啡因
成分含量标准：
三、简易生产流程
选取咖啡生豆经筛选、清洗、干燥去杂后，按需求进行控温烘焙，冷却后粗碎至适宜粒度，经热水或低温萃取、过滤除渣、真空浓缩，再通过喷雾干燥或冷冻干燥制成咖啡粉，最后过筛、质检、无菌包装即得成品。
四、产品功效与应用
（一）核心功效
提神醒脑与认知提升：咖啡因通过阻断大脑腺苷受体，抑制疲劳信号传递，可快速提升警觉性、注意力与短期记忆，作用峰值出现在摄入后 15–45 分钟，持续4–6小时；同时能促进多巴胺分泌，改善情绪状态。
促进代谢与脂肪分解：咖啡因可激活交感神经系统，提升基础代谢率 3–11%，加速脂肪组织释放脂肪酸，配合运动可增强耐力与燃脂效率；绿原酸能调节糖脂代谢，改善胰岛素敏感性，辅助平稳餐后血糖。
抗氧化与抗炎保护：绿原酸等多酚类物质具有强抗氧化活性，可清除体内自由基，减轻氧化应激损伤，对延缓细胞衰老、保护心血管与神经细胞有积极作用。
其他健康益处：长期适量摄入有助于降低2型糖尿病、帕金森病等慢性疾病风险，同时可改善肠道菌群平衡，支持消化健康。
（二）应用领域
应用领域 | 具体应用场景 |
食品饮料行业 | 作为核心原料用于速溶咖啡、挂耳咖啡、即饮咖啡、咖啡风味固体饮料、烘焙食品（如咖啡蛋糕、曲奇）及功能性代餐产品。 |
膳食补充剂行业 | 以咖啡粉或其提取物（绿原酸、咖啡因）为原料，制成胶囊、片剂、粉剂等剂型，用于体重管理、能量补充与抗氧化类保健食品。 |
美妆个护行业 | 利用其抗氧化与抗炎特性，添加至面膜、精华、身体乳等护肤品中，帮助舒缓肌肤、对抗自由基损伤。 |
宠物食品行业 | 少量添加于宠物零食或功能粮中，辅助提升宠物活力与代谢水平（需严格控制剂量）。 |
六、包装与储存
包装规格：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶
储存条件：密封、避光、阴凉干燥处保存。
保质期：24个月（未开封，符合储存条件下）
七、使用建议
成人每日咖啡因摄入量控制在200–400 mg（约 1–2 杯标准咖啡），避免过量。
八、联系方式
公司名称：陕西植优创科科技有限公司
地址：陕西省咸阳市礼泉县康乐路中段南关村社员之家
联系人：杨经理
电话：17795623123
邮箱：258491925@qq.com
网址：http://www.zyckbio.cn
特别声明
本公司所提供的咖啡粉，仅面向食品、保健品、化妆品类企业及科研机构、院校等相关单位销售，产品为半成品原料，不直接进入市场流通环节，不针对普通消费者销售，严禁个人购买直接服用 / 使用，望周知！
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